知り合いの人から鹿のお肉を頂きました。



鹿肉はお刺身が美味しいんですよね♪
1日目はお刺身で頂きました。
でも全部お刺身って言うのもね~
何かいい食べ方はないかしら。。。



クックパッドで検索したらトマトシチューが美味しそうだったので作ってみました。
鹿肉は火に通すと臭みが出る様です。
ニンニクを入れると良かったかも。。。
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買い出し

にゃんこ

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